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              索引號 014419355/2020-00298 發布機構 市場監管局
              主題分類 商貿、海關、旅游 發文字號
              《海陵區服務業經營主體新冠肺炎防控指引》政策解讀
              信息來源:海陵區商務局 發布日期:2020-03-10?08:22 瀏覽次數: 字體:[ ]


              一、制定《海陵區服務業經營主體新冠肺炎防控指引》的依據?

              依據《關于依法科學精準做好新冠肺炎疫情防控工作的通知》(聯防聯控機制發〔2020〕28號)和《商務部辦公廳國家衛生健康委辦公廳關于印發零售、餐飲企業在新型冠狀病毒流行期間經營服務防控指南的通知》(商辦流通函〔2020〕43號),結合海陵區實際,制定《海陵區服務業經營主體新冠肺炎防控指引》。

              二、在恢復營業前應做好哪些準備工作?

              1.流程預案要完善。要制定應對工作流程和應急預案,明確相關人員工作職責。限額以上企業還須專門成立疫情防控工作小組。2.清理保潔要做好。營業前打開門窗,加強通風。清理場所內積存的雜物垃圾,視情況對集中空調系統進行預防性清洗消毒。3.人員培訓要到位。對負責體溫測量、消毒液配制、防控知識宣教、應急隔離區管理的人員開展專業知識培訓。4.防控物資要配齊。按標準準備口罩、消毒劑、洗手液、紅外體溫計等防護用品。5.關鍵區域要明確。大中型商業場所應設置并明確標示體溫檢測區、應急隔離區、防控物資儲備區、垃圾處理區等關鍵區域。6.應急措施要掌握。提前了解定點收治醫院,確保發現疑似癥狀人員時,能及時送院診治。

              三、對于返崗員工有什么要求?

              有疫情發生地區生活史和旅行史、與確診病例有密切接觸者,應按照防疫要求隔離觀察14日,暫不返崗。有發熱、咳嗽等不適癥狀的員工應及時就醫,待排除新冠肺炎可能、且癥狀消除后可返崗。建立員工健康檔案,在崗員工應當佩戴防護口罩,優先采用無線掃碼支付方式,做到經常洗手。

              四、營業中有什么注意事項?

              1.在入口處對每位上崗員工和顧客測量體溫,體溫不超過37.3方可進入。2.加強通風,引導顧客乘坐手扶電梯,控制高峰期客流,防止人員聚集。3.及時清運垃圾,高頻接觸物每天至少消毒兩次并做好記錄。

              五、員工就餐怎么辦?

              員工用餐場所應當保持通風換氣,員工應當采取錯峰、打包的方式就餐,或加大就餐間隔距離,避免面對面就餐。加強公用餐(飲)具的清潔消毒,餐(飲)具應當一人一具一用一消毒,每日對餐桌椅及地面進行清潔消毒。

              六、餐飲堂食有哪些要求?

              在用餐場所的顯示屏顯示或明顯位置張貼公告和防護知識海報,正確宣傳引導告知所有進店顧客需配合和注意事項。要求顧客進店除就餐外全程佩戴口罩。登記至少一名就餐客人的姓名和聯系方式,形成管理檔案。推薦自助掃碼點餐、付賬。通過減少桌椅擺放、隔桌安排就餐,快餐店一人一桌等方式,加大就餐者間距。保證就餐區域通風良好,必要時可加裝設備強制排氣。給予每桌客人提供雙筷位勺或公筷公勺餐具,有條件的經營單位可實行分餐制。每桌客人就餐完畢離開后需對桌椅進行消毒。疫情防控應急響應解除前,禁止接待大規模聚餐活動,停止提供零食服務。

              七、外賣服務的標準有哪些?

              外賣按無接觸配送服務規范標準。外賣配送員盛放食物的容器,應在平時清潔消毒要求的基礎上增加頻次。外賣配送員的交通工具應按規定消毒。配送管控部門建立完善配送服務質量控制體系,對外賣配送員情況進行監控。下線野味餐品,堅決不予配送。

              關聯文件:海陵區服務業經營主體新冠肺炎防控指引

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